SPECIE: ZUCCHINO VERDE SCURO

VARIETA’: WRANGLER F1

GENERALITA’ Zucchino ibrido a ciclo medio precoce. Produce un frutto dritto e cilindrico, lungo 20 cm circa. La buccia è di colore verde medio scuro brillante e buona è la conservabilità in post-raccolta. Il fiore non è persistente e lascia una cicatrice ridotta. La pianta si presenta a portamento aperto ed internodo corto.

TIPO di TERRENO IDEALE Predilige terreni fertili, freschi, soffici, permeabili e con pH compreso tra 5 e 7.

PERIODO di TRAPIANTO Da aprile ad agosto.

CONCIMAZIONI UTILI Necessita di elevate quantità di sostanza organica da interrare al momento delle lavorazioni di fondo del terreno. Al momento del trapianto distribuire concimi bilanciati ed in copertura del nitrato.

DISTANZE di TRAPIANTO Sulla fila: 60 cm., Tra le file: 150 cm.

PERIODO di RACCOLTA Si raccoglie dopo 30-40 giorni dal trapianto.

PRINCIPALI AVVERSITA’ In caso di periodi caldi ed umidi è attaccato dallo oidio. Tra le altre malattie fungine l’antracnosi, il Pythium, la peronospora e le tracheomicosi. Tra gli insetti afidi e ragnetto rosso.

CONSIGLI x COLTIVAZIONE Pianta sensibile alle carenza idriche, richiede numerose irrigazioni badando a non bagnare le foglie per non favorire lo sviluppo di malattie fungine.

CARATTERISTICHE Ha proprietà diuretiche ed emolienti, un’elevata digeribilità, uno scarso valore energetico, un buon contenuto di vitamine e sali minerali.

CURIOSITA’ e/o RICETTE Viene consumato cotto: lessato, fritto o ripieno. In alternativa può essere conservato sott’olio o marinato. Viene impiegato per la preparazione di zuppe e minestre.